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上海市黄浦区根据发展老字号品牌的战略，计划在“十一五”期间，将扶持发展一批重点老字号企业，并力争打造1、2个国际知名品牌，形成2至3个销售超过50亿元的大型品牌集团、培育4至5个销售超10亿元的黄浦特色品牌、发展更多销售超亿元的品牌骨干企业。
       为此，黄浦区有关部门还建立了专门的支持体系，如设立老字号品牌发展专项资金，支持重点老字号品牌企业的技术改造和连锁经营等；将老字号著名商号、品牌和生产工艺等无形资产纳入产权界定、资产评估和品牌保护范围，并通过招标和租赁等形式，让已停业、闲置和长期亏损的老字号品牌得以延续；建立黄浦商贸业人才库，培养老字号名特品牌企业“掌门人”等。