【中国食博会】食用油与百姓的生活息息相关，然而食品安全问题却一直困扰着公众。近年来，随着生活水平的提高，消费者的消费观念正在逐步转变，人们开始更为注重养生与健康。超市里供百姓选购的食用油品种也越来越多，大豆油、花生油、色拉油、玉米油、菜籽油、调和油、橄榄油等等。食用油不仅品牌多、品种多，生产工艺也分为浸出和压榨两种，这些油有什么分别？什么油味道最好？什么油最有益健康？究竟孰优孰劣？
9 u, W" d/ Q* Z
/ S/ |) j0 J, Q6 r
除了这些，食品安全也频繁亮起红灯。从
“地沟油”“潲水油”到“工业用油再加工”，食用油行业问题不断。即使是拥有“绿色食品”标识，获得“无公害食品”称号的大型知名企业也未能幸免，深陷“质量门”。
R) f# u; i5 a- @9 `4 s, h3 f6 L# Q% X4 h, U5 U3 ]8 O3 ^
因此，中国民族特色饮食文化暨养生健康产业博览会（简称：食博会
http://www.zgsbh.com/）将为
“放心食用油企业”创造一个有力的宣传推广平台，增加高质量食用油企业的公信度。树立企业在百姓心目中的形象。另一方面，政府部门标准设定、监督检查更是重中之重。国家质监部门领导将莅临本次食博会，在现场为与会企业解析食用油国家安全标准、市场准入机制、货源渠道等政策法规导向。9 m3 v7 P- _4 _# J
. Z% D6 J; U/ `( ]! z# p 2012
食博会根据行业特点，特设六大展区，即：民族食品老字号及清真展区，地方特色食品展区、民族饮品展区，酒文化展示区、保健及功能食品展区，预计展会面积将超过20000平米。届时，博览会每个展区都将开辟现场传统技艺互动区，让观众深入体验中国传统饮食文化，实现企业与消费者的深入互动。截止到目前为止, 已确定组团参展的地区为：新疆、食博会山西、湖南、甘肃、台湾、山东、河北、广东、四川。同时，具有浓郁地方特色的美食购物节也将在展会同期举行，观众不但可以亲自品尝正宗的地方特色食品，还能现场近距离体验传统食品工艺。
2012 食博会将于2012年6月22日至24日在中国国际展览中心（三元桥）举行。 食用油与百姓的生活息息相关，然而食品安全问题却一直困扰着公众。近年来，随着生活水平的提高，消费者的消费观念正在逐步转变，人们开始更为注重养生与健康。超市里供百姓选购的食用油品种也越来越多，大豆油、花生油、色拉油、玉米油、菜籽油、调和油、橄榄油等等。食用油不仅品牌多、品种多，生产工艺也分为浸出和压榨两种，这些油有什么分别？什么油味道最好？什么油最有益健康？究竟孰优孰劣？
0 o0 p% q9 C# Y/ F0 G( y. v
6 M: K: M1 J x, G: d 除了这些，食品安全也频繁亮起红灯。从
“地沟油”“潲水油”到“工业用油再加工”，食用油行业问题不断。即使是拥有“绿色食品”标识，获得“无公害食品”称号的大型知名企业也未能幸免，深陷“质量门”。7 q) F& D1 A3 Z6 B
' T4 t p$ P7 R0 _# A/ ]$ d
因此，中国民族特色饮食文化暨养生健康产业博览会（简称：食博会）将为
“放心食用油企业”创造一个有力的宣传推广平台，增加高质量食用油企业的公信度。树立企业在百姓心目中的形象。另一方面，政府部门标准设定、监督检查更是重中之重。国家质监部门领导将莅临本次食博会，在现场为与会企业解析食用油国家安全标准、市场准入机制、货源渠道等政策法规导向。% _6 x2 T. o4 N+ @( L
& h/ Z5 |, S1 y" k) b# x4 @
2012
食博会根据行业特点，中国食博会特设六大展区，即：民族食品老字号及清真展区，地方特色食品展区、民族饮品展区，酒文化展示区、保健及功能食品展区，预计展会面积将超过
20000平米。届时，博览会每个展区都将开辟现场传统技艺互动区，让观众深入体验中国传统饮食文化，实现企业与消费者的深入互动。截止到目前为止, 已确定组团参展的地区为：新疆、山西、湖南、甘肃、台湾、山东、河北、广东、四川。同时，具有浓郁地方特色的美食购物节也将在展会同期举行，观众不但可以亲自品尝正宗的地方特色食品，还能现场近距离体验传统食品工艺。
8 |% e8 t4 V+ J& a# A1 H k: b! V, R q3 C {4 }5 E/ I
本文章由中国食博会发布而成
www.zgsbh.com
