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四川新闻网成都5月31日讯(记者代朗) “原来那种尖屁股番茄是打了激素的哦，难怪切开汁都没有。”5月31日，成都市高新区的食品安全法宣传活动现场吸引了众多的市民参与。食品安全法趣味问答等一系列互动游戏，让到场的市民学习到不少保障食品安全的实用知识。

　　
成都高新区积极宣传食品安全法规

　　怎样鉴别肉类食品的质量、如何挑选新鲜鱼、激素催熟的蔬菜咋识别……这些日常都用得上的小知识还真是让到场的市民长了不少生活学问。“我买了几十年菜了，今天还真的学了不少新东西，以后我发现不合格的食品就要举报了。听说食品安全法现在把蔬菜、米、油等等这些我们老百姓日常生活的必需品都作了新的严格规定，以后我们消费起来就更放心了。”六十岁的张婆婆笑呵呵地说道。

　　食品安全法即将实施，除了老百姓高兴，企业也高兴。当天成都高新区贯彻食品安全法建设食品安全城活动的启动仪式上，金威啤酒总经理李剑华作为食品生产企业代表宣读了企业诚信经营承诺书。对食品安全法会对食品企业造成束缚的说法，李剑华进行了反驳。他告诉记者，食品安全法对合法守信的企业来说实际上是一种很大的支持，“劣质的食品没有了生存空间，同时老百姓也可以放心大胆地购买，这对整个食品行业来说都是一种促进。”

　　据介绍，食品安全法实施后，食品实行准入制的类别将从之前的6类扩大到27类，这几乎涵盖了老百姓日常生活所需的所有食品。“食品安全法明确了市场经营者的责任，今后消费者在出现食品安全事故要索赔也有了法律依据。”成都市高新区经贸发展局局长杨东告诉记者，食品安全法强调了企业自律、行业自律和政府监管，“我们高新区又给日常工作加了一个群众监督，今天的活动也正是这样的目的。可以让老百姓了解食品安全法的内容，今后在发现相关情况后就可以向相关部门进行举报。”

　　启动仪式结束后，有关方面在现场组织开展了食品安全知识嘉年华活动。四川新闻网记者在现场看到，供市民参与的食品安全法趣味问答、趣味小游戏、食品准入、食品检测和食品安全知识等五个主题活动，活动参与者只要完成一项活动即可获赠印花一枚，完成五项主题活动者可将集齐的五枚印花拿去兑换奖品。由于活动生动有趣，周围路过群众主动纷纷参与，现场气氛热闹非常。