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养生误区:菠菜豆腐忌同食 牛奶鸡蛋不同煮
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元尊
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发表于 2013-3-22 12:37
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养生误区:菠菜豆腐忌同食 牛奶鸡蛋不同煮
饮食注重营养搭配本是健康生活的好习惯,可近来网上流传的一些所谓“食物搭配禁忌”却搞得人一头雾水,比如“菠菜与豆腐不能同吃”、“牛奶不能和鸡蛋一起煮”、“螃蟹和柿子一起吃会中毒腹泻”等,恍惚间人们都不敢吃了。记者近日在丰台洋桥采访市民丁女士,她说家里厨房墙壁上贴着一张“食用相克”表,时刻提醒自己不要“放错菜”。
记者根据市民流传的版本,整理出一份“食物相克”表,请教食品营养学界的专家,发现不少“常识”都是谬误。
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