此刻,你在享用咖啡吗?是不是由于刚泡好的咖啡太热,正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习气性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢? 是不是左手一口点心,右手一口咖啡,怡然自得地享用呢?不得不通知你,这样喝咖啡的你曾经闯进了喝咖啡时的礼仪“禁区”。走出“禁区”,或许你会觉得丧失了原先无拘无束地喝咖啡的畅快。但是,唯有如此,你才成为一个真正懂咖啡、理解咖啡的人。
1、端杯手指不从杯耳过:
餐后饮用的咖啡,普通都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的,所以无须担忧在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时,千万要记得,不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿态是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
2、加糖后不用费力搅拌:
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加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接参加杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,是为防止咖啡溅出,弄脏衣服或台布。加糖后,不需用力搅拌咖啡,由于糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的,可把杯耳转向本人的右侧。
3、咖啡匙不为舀咖啡:
加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事,也不要用它“帮助”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上。
4、用嘴吹凉咖啡不够文雅:
咖啡趁热喝才好,假如太热,可用咖啡匙悄悄搅拌使之冷却,或者等候自然冷却后再饮用。假如试图用嘴吹凉咖啡,记住这是不文雅的动作。
5、饮用时仅需端着咖啡杯就好:
普通而言,喝咖啡时只需端起杯子。假如端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失礼行为。除非是在没有餐桌能够依托的状况下,能够用左手端碟子,右手持咖啡杯耳渐渐品味。还要留意的是,不能满把握杯、大口吞咽,也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。
6、喝咖啡吃点心“错时”停止:
饮咖啡时能够吃点心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿点心,吃一口喝一口地交替停止。
而是应该饮咖啡时放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。
7、家中请客和做客的特别提示:
在家里请客人喝咖啡,身为主人的你不要一手包办,特别当你的客人正好是咖啡喜好者的时分,就让他们本人入手加奶和糖好了,由于他们对此非常考究。另外,你还要仔细地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水,使客人能在冷开水和咖啡之间交替品味出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡时,不用客气,就将咖啡趁热喝完吧,这才显得有礼貌。不过,不要一口吻把咖啡喝完,而要渐渐啜饮。假如只顾聊天,冷落咖啡使它冷却,那才是糜费主人的一番心意。